Basla Maqtugħa Ffriżata Diced

Sistema ta' ffriżar istantanju.Is-sistema tal-iffriżar CAS hija taħlita ta 'kamp manjetiku dinamiku u kamp manjetiku statiku, li tirrilaxxa enerġija ċkejkna mill-ħajt biex tagħmel il-molekuli tal-ilma fl-ikel żgħar u uniformi, u mbagħad kessaħ immedjatament l-ikel mill-istat supercooled għal -23 ° Iffriżat taħt C. Peress li l-espansjoni tal-kristalli ffriżati hija minimizzata, it-tessut taċ-ċelluli tal-ikel ma jinqeridx, u l-kulur, l-aroma, it-togħma u l-freskezza tal-ikel jistgħu jiġu restawrati wara li jinħall, u m'hemm l-ebda telf ta 'meraq, u it-togħma u ż-żamma tal-ilma huma aħjar.iżommu.
Iffriżar tad-dekompressjoni tal-ikel
Id-dekompressjoni u l-iffriżar tal-ikel Id-dekompressjoni tal-ikel u l-preservazzjoni tal-iffriżar hija magħmula minn tkessiħ bil-vakwu, krijopreservazzjoni u ħażna tal-gass.Għandu l-karatteristiċi ta 'temperatura baxxa u ossiġnu baxx, jinibixxi t-tkabbir u r-respirazzjoni ta' mikro-organiżmi, u jnaqqas l-influwenza (ħsara) ta 'ossiġnu u dijossidu tal-karbonju fuq l-ikel.Għalhekk, il-preservazzjoni tal-iffriżar bi pressjoni mnaqqsa mhux biss għandha l-vantaġġi ta 'iffriżar rapidu, ħin ta' preservazzjoni fit-tul u kwalità tal-ħażna mtejba, iżda wkoll tawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel.